Vegetarische/vegane Restaurants und Hotels
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Vegetarische Restaurants:
1006 Lausanne, Dhanyaa - traiteur indien et végétarien (Take-Away), Azeem Amarshi,
13, rue du Simplon (situé juste sous la gare), Tel: 021 617 24 60, Fax: 021 617 24 60, www.dhanyaa.com
Indische Spezialitäten, Tagesmenu, Snacks, Imbiss, auch zum Mitnehmen. Grössere Mengen für Feste etc. auf Anfrage. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr 10-19, Sa 10-17. Ruhetag: So
einfach klein und fein. für ein so gutes Vegi-Meal reise ich gerne von Biel nach Lausanne. Es stimmt einfach alles in dem kleinen Laden. [10] Von: Elisabeth Werder / 2010-04-08
Very good Healthy vegetarian food,good ambience,I recommend the EXOTIC INDIAN CHAI and a SAMOSA for a cold rainny day to warm u up& the brown rice with the carrots in orange curry and DAL.The Mango Lassi is very refreshing and the must try LADOOS.Thanks [10] Von: Romaine Fernandes / 2005-10-02
J'ai beaucoup de chance de vivre juste à côté du take-away de Azeem, Dhanyaa. J'y mange en moyenne une fois par semaine depuis maintenant 2 ans et j'ai toujours les papilles gustatives qui frémissent en arrivant chez lui. BRAVO Azeem c'est excellant !! [9] Von: Nils Rettby / 2005-09-02
comida de mucha calidad, elaborada con carino, y con un sazon extraordinario. Un lugar para visitar en Lausana. El precio es bueno y sa amabilidad grande. [9] Von: octavio brodziak / 2005-02-01
very tasty food at a very affordable price, the only pure vegetarian food i could find at Lausanne, I highly recommend the carrot curry in orange sauce..excellent atmosphere and food.must visit when i goto Lausanne again [10] Von: Dhiraj Arora / 2003-08-27
Excellent! Le seul à Lausanne qui propose des plats purement végétariens. Préparations soignées et variées: de la cuisine indienne, en passant par la cuisine japonaise, on y trouve des spécialités de divers pays méditerranéens aussi. A y goûter absolument [10] Von: Stéphane Keller / 2003-02-10
Génial. Nicht nur das Essen sondern besonders auch der Mann und die Atmosphäre in seinem kleinen Laden sind aussergewöhnlich. [10] Von: Simone Wyss / 2002-08-31
Mon estomac se réjouit toujours du prochain passage au Dhanya! Des belles couleurs, des saveurs délicieuses (la cuisine est préparée avec amour...), le tout servi avec tout plein d'attention. Un régal complet, doublé d'une idée pratique : manger végétarie [10] Von: Stéphanie Ritter / 2002-08-24
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1202 Genève, Aux Deux Portes - traiteur bio (Café-Restaurant und Catering),
11, rue Schaub, Tel: 022 734 11 22, auxdeuxportes@gmail.com, www.auxdeuxportes.ch
Vegetarische Mittagsmenus und grosse Auswahl an Salaten, Sandwichs, Desserts ohne Zucker und ohne Gluten zum Mitnehmen. Auch vegan. Hauslieferungen in Genf. Auf Anfrage Kuchen und Festmenus. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Restaurant: lundi au vendredi 9.30-14.30 / 16.30-19.30; Marchés de Genève: jeudi 16-20 / samedi 8-13. Ruhetag: Sa So
Toujours aussi bon, après toutes ces années! Probablement ce qui se fait de mieux en vegan sur Genève. Et ça vaut le détour, sauf qu'il n'y a pas beaucoup de place, alors mieux vaut arriver tôt... ou se ruer sur la crème au yannoh à l'emporter! [10] Von: Lorenza / 2010-06-01
C'est super bon, surtout la crème au Yannoh (dessert) et le boursin de tofu! Mais il y a plein d'autres choses très intéressantes, faites maison ce qui est rare, ainsi qu'un très bon choix d'autres produits végétaliens. Vraiment à recommander. [5] Von: Lorenzita / 2008-02-27
plats végétaliens(soublimes!) table d'hôte 12-14h atelier de cuisine(janvier complet) février, mars encore la place [8] Von: gosia / 2005-01-18
La plupart des plats sont vegans et tout ce que j'y ai acheté ces dernière années (à l'emporter) était délicieux (surtout la crème au Yanoh, qui à elle seule vaut le déplacement jusque dans cette petite rue un peu à l'écart !). [9] Von: Laurie / 2003-10-10
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1927 Chemin-Dessus s. Martigny, Beau-Site Hotel-Pension,
, Tel: 027 722 8164, info@chemin.ch, www.chemin.ch
Rein vegetarisch und vollwertig. Saisonale und lokale Köstlichkeiten. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
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3005 Bern, Die Quelle - Ort der Begegnung (und Cafeteria Siddharta),
Museumstrasse 10, Tel: 031 333 99 09, Fax: 031 333 99 07, info@die-quelle.ch, www.die-quelle.ch
Erstklassige Qualität von hausgemachten Backwaren und kleinen vollwertigen, biologisch-vegetarischen Gerichten. Das Lokal ist rauch- und alkoholfrei. Auf Wunsch wird der Verpflegungsdienst auch sonntags für Wochenendseminare gewährleistet. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr 06.00-22.00, Sa-So 08.00-18.00. Ruhetag:
War eine Katastrophe das Cordon bleu vom Sellerie [1] Von: fritz baley / 2008-08-06
Das Siddhartha in der Quelle ist eine wunderbare Oase für jedermann/frau. Es hat eine wunderbare Atmosphäre und sehr libevolle Leute dort. Das essen ist sehr einfach jedoch fast alles biologisch und herzlichst zubereitet.Sehr zu empfehlen für jung und alt [9] Von: dev bhavananda / 2008-04-27
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3011 Bern, tibits,
Bahnhofplatz 10, info@tibits.ch, www.tibits.ch/d/restaurants-take-away/bern/
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Mo-Sa 6.00-24.00, So 8.00-24.00. Ruhetag:
Leider ist nicht bei allen Speisen deklariert ob es Eier oder Milchprodukte drin hat... [7] Von: Blaser Oliver / 2011-05-06
Gutes Essen und Getränke (und alles angeschrieben, ob es vegan ist oder nicht!). Allerdings finde ich es etwas teuer und das Lokal ist überfüllt, deshalb nehme ich das Essen häufig "zum Mitnehmen". [7] Von: Herbivora / 2009-06-24
Das tibits ist sehr gemütlich und bietet ein Buffet mit vielen kalten Speisen wie Salate, warmen Speisen und frisches Obst zum Dessert. Ausserdem sehr gute Getränke wie hausgemachten Rooibos-Eistee. [10] Von: di / 2007-07-23
Tolle Atmosphäre, nette Bedienung, frische, anmächelige Ware. Absolut empfehlenswert. [10] Von: Anna Liesa Zaugg / 2003-11-30
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3011 Bern, Hier und Jetzt,
Bubenbergplatz 10 (direkt am Bahnhof), Tel: 031 311 72 71, Fax: 031 311 72 71, info@hier-und-jetzt.ch, www.hier-und-jetzt.ch
Vegetarisches, rauchfreies Restaurant und Take away. Reservation ist obligatorisch. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr. 6.30-18.30; Do. bis 20.00; Sa 9.00-17.00. Ruhetag: Sa So
Familiäres Restaurant mit tollen fantasievollen und preiswerten Menus, meist vegan. Liebevolle Küche und sehr netter, persönlicher Service. Coole Getränke wie Rosenblüten- oder Ingwersirup. Äusserst zu empfehlen. [10] Von: Inki / 2011-08-19
Das Restaurant ist etwas versteckt. Die Einrichtung ist angenehm und hell. Die Suppe ist sehr zu empfehlen. Es hat auch diverse Süssigkeiten. Leider ist vieles nicht gut bezeichnet, ob es vegan ist. Doch das freundliche Personal gibt gerne Auskunft. [8] Von: René / 2008-02-18
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3013 Bern, ässegge (Take-Away),
Viktoriarain 12, Tel: 079 873 44 11, info@aessegge.ch, www.aessegge.ch
Vegetarisches Take-Away. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr 10-14. Ruhetag: Sa So
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3014 Bern, 3dosha ayurvedisches Restaurant,
Moserstr. 25, Tel: 031 331 13 73, www.3dosha-ayurveda.ch/angebot/restaurant.html
Abends jeweils ein indisches Buffet à discretion für Fr. 26.50. Fast alles vegan. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr 11.00-22.00; Sa 17.00-22.00. Ruhetag: So
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4051 Basel, tibits,
Stänzlergasse 4, Tel: 061 205 39 99, Fax: 061 205 39 98, info@tibits.ch, www.tibits.ch
Im November 2007 eröffnete Tibits-Filiale. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr 7.00-24.00 ; Sa 8.00-24.00; So 9.00-24.00. Ruhetag:
Für mich ist das Tibits fast perfekt, vegane Kost, Rohkost, Salate und viele Säfte. Die Ausstattung gefällt mir sehr Sofa Style oder Esstisch Style, modernes Ambiente und sehr nette Bedienung. Vierbeiner bekommen einen Wassernapf. [9] Von: Paul Heuberger / 2010-03-29
super Lage, tolles Essen + Trinken, freundliches Personal, gute Athmosphäre, guter Treff für ein Schwatz, nur schade, dass Essen, bis man wirklich essen kann, lauwarm ist... [9] Von: Sabina / 2010-02-23
Mich nervt das anstehen am Buffet, auch wenn das Personal sagt mann soll nicht anstehen sondern durch die Leute greifen (böse Blicke der Leute), und dass das Trinken nicht zuerst genommen werden kann(Essen wird kalt bis bestellt und bezahlt werden kann!) [5] Von: Didier Cina / 2009-11-16
Tolles, spezielles Lokal, jedoch zu ungemütlich, weil es etwas zu kalt ist. [7] Von: I. Gisler / 2009-02-09
Lokal ungemütlich, Sitze unbequem Essen war nur lauwarm [3] Von: Rachel Möller / 2008-04-24
Ist mein Favorit, kreative Sachen und immer frisch. Praktische Deklarationen. [10] Von: Doris Meili / 2008-03-28
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4057 Basel, Cafébar Salon,
Sperrstr. 94, Tel: 061 554 11 14, info@cafesalon.ch, cafesalon.ch
Angebot: Gefüllte Bagels, Amuse Bouche, Cupcakes, Kuchen & Torten, Biokaffee mit Sojasahne und Seitan Burger. Alle Produkte sind rein pflanzlich. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Di-Do 11-22; Fr-Sa 16-4; So 11-16. Ruhetag:
6003 Luzern, Bleichi 23,
Bleicherstr. 23, Tel: 041 410 85 65, info@bleichi.ch, www.bleichi.ch
Über Online-Shop sind die Gerichte auch bestellbar (in der Umgebung von Luzern). Alle Gerichte sind vorbildlich deklariert. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr 11.00 - 22.00; Sa 17.00 - 22.00. Ruhetag: So
Das Essen, die Auswahl und die Präsentation sind ein Genuss auf höchstem Niveau.Die Menschen die dahinter stehen sehr sympathisch und mit Freude dabei.Jedes Essen ist ein Erlebnis und Genuss. Danke Bleichi Team! Anspruchsvolle Vegetarier Gäste [10] Von: Hans / 2012-01-28
endlich hab ich den weg in die bleichi gefunden. essen: superfein und super kreativ. schönes und gemütliches ambiente inklusive. kritik: ein wenig klein - solangs aber plätze hat ja kein problem =p lohnt sich für kulinarische natürliche geniesser [10] Von: fabian / 2009-11-06
[8] Von: Chris Kohlbrenner / 2009-07-30
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6593 Cadenazzo, Il Guardiano del Farro, Nicola Rizzo,
via Mte. Ceneri 5, Tel: 091 858 39 77, info@gdf.ch, www.gdf.ch
Verwendet verscheidenste alte Getreidesorten und keinen Weizen. Kocht mit biologischen und makrobiotischen Zutaten auf Basis einer veganen Küche. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Ottimo ristorante, ambiente molto accogliente...abbiamo sempre mangiato bene [10] Von: Marta / 2007-03-24
Das einzige richtig vegetarische Restaurant der Zone. Gemütliches Lokal, rauchfreie Atmosphäre.Feine Gerichte. Sehr empfelungswert. SIMPATICO BISTROT, personale accogliente, ottima cucina veramente vegetariana/vegan. Raccomandabile. Vanni-Verscio. [10] Von: Giovanni (Vanni) Gay / 2007-02-09
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6600 Locarno, Govinda Ristorante,
via della motta 10, Tel: 091 752 38 52, radhakanta16@yahoo.com
Schwerpunkt liegt auf indischen Mahlzeiten, frisch zubereiten vegetarischen und veganen Gerichten. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Bof bof... je me réjouissais d'y aller, mais je trouve que ça fait l'affaire pour un petit en-cas, sans plus. Et rien n'est prévu pour les vegan. Les pâtisseries qu'ils vendent dans la mini boutique d'en face sont en revanche très intéressantes. [6] Von: Lorenza / 2010-06-01
Sehr gutes essen, sehr freundliche bedienung, wundervolle Atmosphäre [10] Von: armin / 2008-07-23
sehr angenehme Atmosphäre, guter Service, genussvolle Gerichte mit angenehmen Gewürzen, Speisekarte ist etwas klein, man wird freundlcih aufgenommen, sehr zu empfehlen [10] Von: Thomas Fruhen / 2005-11-03
La cuisine védique de l'Inde par excellence. A goûter absolument! Ambiance de détente. [10] Von: Stefano Keller / 2003-08-08
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6600 Locarno, Govinda Club,
Via Borghese 14, Tel: 091 752 38 15, govindarama@bluewin.ch
Restaurant im vedischen Kulturzentrum mit lakto-vegetarischem Shop und Übernachtungsmöglichkeit. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Di-Sa 12-14, Fr-Sa 19-22. Ruhetag: Mo So
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6900 Lugano, Sapori bio,
Salita Chiattone 18, Tel: 091 922 04 64, www.saporibio.ch
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Cet endroit est vraiment très bien. Un peu difficile à trouver la première fois, mais ensuite on s'y rend tout naturellement. La cuisine est vegan et macrobiotique. J'y ai goûté plusieurs plats, salés, sucrés, tous succulents. Propriétaires très sympas! [10] Von: Lorenza / 2010-06-01
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6900 Lugano, Il radicchio,
Corso Elvezia, 22, Tel: 091 921 11 48
Das einzige vegetarische Restaurant in Lugano. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Do: 7.00-15.30 / Fr: 7.00-15.30 / 18.00-24.00. Ruhetag: Sa So
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6954 Sala Capriasca, Fondazione Meraggia, Georg Winter ("Giorgi"),
, Tel: Fr-Mo: 091 943 62 52, george@meraggia.ch, www.meraggia.ch
Sehr abgelegene Ferienanlage, ideal auch für längere Erholungs-Ferien in der Natur. Meraggia ist ein Feriengelände, wo ausschliesslich vegetarische Ferien gemacht werden aber die Gäste kochen im Normalfall selber: Mahlzeiten nur auf Anfrage. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Ein wunderbares Plätzchen um sich zu erholen. Giorgi ist äussert gastfreundlich und genügsam. Er hat einen grossen Gemüsegarten und teilt grosszügig alles, was er hat.Obwohl die Unterkunft sehr spartanisch ist, hat man wirklich alles, was man braucht. [10] Von: Stefanie Klees / 2011-02-14
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8001 Zürich, Bona Dea,
Bahnhofplatz 15, Tel: 044 217 15 15, Fax: 044 217 15 00, info@bahnhofbuffet.ch, www.bona-dea.ch
Buffet. Vegetarische Gerichte aus aller Welt. Viele vegane Speisen, da zum Kochen Kokosmilch verwendet wird. Leider werden die Gerichte aber nicht deklariert. Abends werden zusätzlich je drei Vor- und Hauptspeisen à la carte serviert. Eine grosse internationale Karte, viele asiatische Gerichte und eine grosse Auswahl an frischen Salaten und Fruchtsäften. Mehr Informationen zum Restaurant finden Sie unter www.smagoo.ch/bonadea. Im Hauptbahnhofsareal vom Bahnhofstplatz (Richtung Bahnhofquai) erreichbar. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr 11.30-14.30, Mo-Sa 17.30-23.00. Ruhetag: So
Katastrophale Bedienung. Langsam und unfreundlich. Buffet mehrheitlich leer um 20:00, unaufgeräumt und langweilig. [1] Von: Alexandra / 2010-01-08
andere speisen als vegan deklarierte als die chefin. tja ein restaurant das jedem etwas anderes erzählt muss mensch nicht unbedingt unterstützen auch wenns vegetarisch ist. wie gesagt das war bis vor 6 jahren so. wies aktuell aussieht weiss ich nicht [5] Von: terrier / 2009-08-29
war das letzte mal vor ca 6 jahren dort. jedoch zuvor einige male. jedesmal kam zwar die chefin und erklärte von welchem topf mensch vegan essen kann . was mich dann dazubrachte nie mehr hinzugehen war: als der koch dann persönlich auch mal kam und ganz [5] Von: terrier / 2009-08-29
Bei der telefonischen Reservation musste ich der Mitarbeiterin erklären was vegane Ernährung ist. Nachdem sie bei einer Kollegin nachfragte, wurde ich ans Hiltl verwiesen. Schade für das Bona Dea, gut für das Hiltl! [1] Von: Karin / 2009-01-16
Pos.: Alles Nichtraucher. Essen: Mal so mal so, unberechenbar. Personal: Mal so mal so. Weiss z.T. nicht, was "vegan" heisst. Man muss Koch kommen lassen, um zu wissen, was drin ist. Nur zum Essen, sonst wird man unfreundlich weggewiesen, auch wenn leer [4] Von: Tobias / 2006-01-25
Sehr reichhaltiges und feines Buffet. Gepflegte Athmosphäre. [9] Von: Susanne Schweizer / 2005-09-28
Essen sehr gut, allerdings ist es schade, dass man sehr früh essen gehen muss, denn nach 19 Uhr ist die Auswahl bereits sehr eingeschränkt. Personal sehr freundlich.Wir kommen wieder! [8] Von: Andrea / 2003-12-25
Lokal: Grosse Enttäuschung Lautsprecher, Lärm(musik)berieselung – Katastrophe. Buffet: Speisen nicht gut differenziert gewürzt, grösstenteils in den Schüsseln ausgetrocknete Deckschicht, optisch nicht appetitlich. Bedienung: Gibt sich Mühe, danke. [2] Von: SIANN / 2003-10-24
Eigentlich würde ich schon lange gerne mal im Bona Dea essen, aber mittags wird man abgewiesen ohne Reservation und dies in einem Bahnhof mit "Laufkundschaft", auch bei leerem Restaurant und wenn man noch vor der Rush-Hour fertig gessen hätte. Schade. [1] Von: Stella / 2003-07-26
Die gekochten Gerichte haben alle einen ähnlichen Grundgeschmack, oft sind sie verkocht. Salatbuffet i.O., Dessertbuffet könnte mehr variieren (v.a. mehr vegane Angebote). Ambiente angenehm, gediegen. [4] Von: Candika / 2003-03-14
gediegene, angenehme Atmosphäre. Das Buffet ist vor allem um 18.00 uhr am besten, wenn es noch ganz frisch ist... [5] Von: Nicola / 2002-02-12
das bona dea ist echt lecker,unkomplizierte,meist vegane kueche,freundliches personal...i like it!! [8] Von: patricia / 2002-02-03
wer indisch mag, einfach genial...fast alles vegan [8] Von: andreas / 2001-06-20
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8001 Zürich, Pot au Vert im Hotel Limmathof, Markus Nussbaumer,
Limmatquai 142, Tel: 044 261 42 20, Fax: 044 262 02 17, info@limmathof.com, www.limmathof.com/frameinhalt/menupot/wochenkarte.htm
Direkt am Central, Im 1. Obergeschoss Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr 11.30-14.30, 17.30-22.30. Ruhetag: Sa So
das vermutl. kreativste und leckerste Vegi der Stadt. Noch nie zweimal dasselbe erhalten und ausnahmeslos herrlich zubereitet. Bedienung freundlich, ruhiges Lokal, meist rauchfrei. [9] Von: Carlina / 2007-09-19
Die waren überfordert mit einem veganen Teller. Wir waren ca. 15 Leute, davon ca. 7 Veganer. Also gabs Einheitsmenu: langweiliger Gemüseteller ohne jedwelche Raffinesse, wie in einer kleinbürgerlichen gewöhnlichen Beiz, wo nichts für Vegis gemacht wird. [5] Von: Tobias / 2006-01-25
Gutes Essen. Freundliche Bedienung. Angenehme, ruhige Atmosphäre. Positiv, dass Salat selber geschöpft werden kann. Erfreuliches Preis-Leistungsverhältnis. Negativ: Speisekarte dürfte mehr Abwechslung bieten. [7] Von: Fuhrer Sara / 2004-12-13
besuche jedes jahr die schweiz . ein besuch im pot au vert gehoehrt zu dem program . ausgezeichnet !!!!!!!!!! sehr zu empfehlen . ein genuss!!! [10] Von: nussbaumer alfonso / 2004-06-28
Frisches, tolles Salatbuffet! Preis-Leistung stimmt, Ambiente angenehm, freundliche Bedienung, gut gekocht. Speisekarte könnte etwas mehr variieren. Schade, dass es am Wochenende geschlossen ist. [7] Von: Candika / 2003-03-14
Leider kein einziges veganes Gericht (nicht mal die Salatsaucen). [3] Von: Zürcher / 2003-03-11
Sehr herzliche, familiäre Atmosphäre. Kleines aber feines und günstiges Salatbuffet(Gewicht spielt keine Rolle). Kreative und leichte Küche. [8] Von: Nicola / 2002-06-14
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8001 Zürich, Mohini,
Weinbergstr. 15, Tel: 044 252 52 11, info@mohini.ch, www.mohini.ch/index.php?id=62
Ayurvedische Küche mit regionalen und rein biologischen Produkten. Auch zum mit nehmen. Jeweils am 1. Freitag im Monat abends ab 18.00 Schlemmerabend, bitte reservieren. Neu eröffnet am 10. Juni 2010. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr 11.00-18.30. Ruhetag: Sa So
excellent gekocht, schönes ambiente, sehr nette bedienung.das ganze restaurant ist ökologisch umgebaut und bietet eine erholsame atmosphäre.sehr empfehlenswert! [10] Von: silvia / 2010-11-21
es ist alles wie versprochen, frisch, bio,gut kombiniert und liebevoll zubereitet! congratulation [10] Von: robert curic / 2010-11-21
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8001 Zürich, Hiltl,
Sihlstr. 28, Tel: 044 227 70 00, Fax: 044 227 70 07, info@hiltl.ch, www.hiltl.ch
Eine grosse internationale Karte, viele asiatische Gerichte und eine grosse Auswahl an frischen Salaten und Fruchtsäften. Mehr Informationen zum Restaurant finden Sie unter www.smagoo.ch/hiltl Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Do 6.00-24.00, Fr+Sa 6.00-4.00, So 8-24. Ruhetag:
Das Hiltl, ein Lieblingsrestaurant, niveauvolles Restaurant, veganes Angebot, mit exklusiver Musik abgerundet, eine spezielle Atmosphäre, vor allem im Barbereich, genau nach meinem Gusto, empfehlenswert! [10] Von: Ursula Frisch / 2011-04-04
das hiltl - nach wie vor unerreicht. salatbuffet, service, qualität gehören zum besten. kenner legen wegen dem hiltl auf ihren flügen einen zwischenhalt in zrh ein - gibt es eine schönere referenz für das hiltl team. mit höchstem respekt&dankeschön hsc [10] Von: Hans Schwarz / 2010-12-28
Für Veganer verhältnismässig wenig Auswahl aber das Wenige schmeckt gut. Preise sind Zürich-typisch hoch bis schmerzhaft (Sfr. 7.50 für ein stilles Evian!) und WAS GAR NICHT GEHT: ein Stuhl aus Hirschfell und -geweih im ersten Stock. Verdirbt den Appetit! [3] Von: Chris Kohlbrenner / 2010-12-13
Das essen ist sehr gut, Location auch. Jedoch hat es im oberen Stockwerk einen Sessel aus Hirschgeweih, mit Hirschfell überzogen. Finde ich ziemlich daneben! [9] Von: Diana / 2009-10-06
Das indische Buffet im Hiltl ist ein Traum. Die Bedienung ausserordentlich zuvorkommend und freundlich. Sehr hipp und praktisch, da durchgehend warme Speisen. Schade, Ledersofas passen nicht so in ein veget. Rest. [10] Von: Gabi / 2008-04-02
Zu eng bestuhlt, laut und zu teuer. Speisen sind nicht angeschrieben bez. Eiern (vegan). [2] Von: A. Arnoldi / 2007-09-04
immer sehr freundlich, neue Ideen, modern, persönlich und sehr schmackhaft. [10] Von: Johannes Paula / 2005-10-25
Einfach immer ein Genuss. Standard immer gleich hoch. Ein Riesenkompliment. Da wird man nie enttäuscht. [10] Von: Kronauer Jeannette / 2005-05-14
Ist gut und mit der Geschichte, die hinter der Entstehung des Hiltls steckt auch noch interessant... ich bevorzuge aber den Hiltl-Ableger "Tibits" (ist nicht so spiessig). Beides ist relativ teuer... ist eben Zürich: Top Qualität zu Top Preisen! :-) [9] Von: K / 2004-08-16
Für mich als Veganerin ein Fest! Besonders wenn ich alleine dahin gehe. Ich finde immer etwas Feines zum essen und bin jeweils gespannt auf die Begegnungen am Tisch. Die Bedienung ist trotz vieeelen Leuten, einfach nett, freudnlich und hilfsbereit. Danke! [10] Von: Irene Schneider / 2004-01-04
Essen schmeckt immer gleich langweilig,keine Abwechslung,seit Jahren immer dasselbe Angebot. Wer weiss, was wirkliche vegetarische Küche ist, schätzt Hiltl nicht besonders. Lieber einmal mehr zu Hause das Fleisch weglassen. [3] Von: Nanda / 2003-11-04
Das schönste veg. Restaurant in ganz Europa. Danke [10] Von: h.laidig / 2003-08-23
Zur allgemeinen Information: Im Hiltl verwenden wir Umluftöfen mit Dampfeingabe und in unserer Küche werden sämtliche Speisen von über 20 Köchen täglich frisch zubereitet. Interessierte können sich gerne bei mir für einen Rundgang durch die Küchen melden. [6] Von: Rolf Hiltl / 2003-07-28
Schade. Beim Hiltl gehen fast alle Speisen durch die Mikrowelle. Das verdirbt einem doch glatt den Appetit!! [4] Von: Hugo / 2003-05-17
Nicht das Geld oder die Zeit wert. Wenn nichts anders passt, soll man fur sich selbst kochen. [2] Von: KW / 2003-02-15
[9] Von: Michel Hafner / 2003-01-10
Das Essen und der Service im Hiltl finde ich super! Es gibt eine riesige Auswahl und ich habe noch nie etwas gegessen, was nicht gut war. Zu jedem Zürichbesuch gehört ein Essen im Hiltl. [10] Von: Bernadette Gerber / 2002-06-09
Die frischgepressten Säfte sind grandios! Vor allem der Green Poweer Saft, mhhh. Wer indische Küche mag, kommt hier voll auf seine Kosten (abends indisches Buffet/Mittags Karte+Menuauswahl). Schlecht zu benoten ist die sehr enge Bestuhlung. [9] Von: Fuhrer Sara / 2002-03-06
Die Tische sind viel zu eng gestuhlt, keine Atmosphäre zum verweilen. Für meinen Geschmak etwas zu sehr aufs Business orientiert. Das Salat Buffet ist überzeugend und auch das indische Buffet ist zu empfehlen. Leider kein Bewusstsein für die Bio Küche, me [7] Von: Nicola / 2002-02-12
das hiltl ist hip,schnell und profesionell und meistens voll.andererseits ist der besitzer ansch.fleischesser und als veganer ist man doch eher hinderlich,bekommt ne komplizierte carte,wo niemand draus schlau wird..also eher zu empfehlen fuer hippe leute. [6] Von: patricia / 2002-02-03
der erste eindruck macht sich ganz gut..die bedienung ist freundlich jedoch die preise sind sehr hoch, die abwechslung fehlt, und für veganer gibts (wenn nicht grad büffet) nur eine sehr bescheidene auswahl - nicht mal sojamilch oder so zum kaffee [5] Von: andreas / 2002-01-17
wunderbares essen, sehr empfehlenswert!!! [9] Von: rolfb / 2001-12-09
Das Essen ist super, die Auswahl gigantisch und die Bedienung nett und auch für Spässe zu haben. [10] Von: Bernadette Gerber / 2001-07-28
Das Hiltl gehört in unserer Familie zu jedem Zürichbesuch [10] Von: Peter Gerber / 2001-07-25
zum mitnehmen einigermassen gut und bezahlbar, Karte dürfte öfters mal wechseln und das Buffet ist auch immer das gleiche. Mal gut mal schlecht mal solala...ansonsten nette Bedienung und tolles Personal [3] Von: sascha / 2001-06-21
Stilvoll, gepflegt, kurz: genial! ein Muss! [10] Von: mbluemel / 2001-06-18
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8004 Zürich, Biosumo, Daniel H.,
Müllerstrasse 51, Tel: 044 492 53 51, info@biosumo.ch, www.biosumo.ch
Biosumo ist rein vegan und bietet eine vom Chefkoch zusammengestellte Auswahl an Sushi und weiteren asiatischen Köstlichkeiten an. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr 11.30-15.00. Ruhetag: Sa So
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8005 Zürich, SamSeS,
Langstr. 231, Tel: 044 440 13 13, info@samses.ch, www.samses.ch
Frische Salate, knackiges Gemüse und exotische Gerichte. Täglich wechselnd und frisch zubereitet, alles zum selber wählen, à la carte oder am Buffet nach Gewicht und Geschmack (100 gr. Fr. 3.90). Fast alles ist vegan. Weitere Informationen über das Restaurant findet man auch unter www.smagoo.ch/samses Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo.-Fr. 11-23, Sa. 16-23. Ruhetag: So
Die Gerichte sind sehr lecker und es ist fast alles vegan. Leider fehlt in der Speisekarte und am Buffet eine Deklaration, was vegan ist. Ein Restaurant, das ich trotzdem jedem Vegetarier und Veganer sehr empfehlen kann. [9] Von: Peter B. / 2011-07-05
So ein tolles Restaurant! Genial leckere Gerichte, freundlicher, schneller Service, gemütliche Atmosphäre und fast alle Gerichte vegan- was will man mehr? [10] Von: Stefanie Klees / 2011-02-14
IM LOVIN IT!Hier erlebet man kreative Küche mit know-how(vom indischem Allerlei bis zur ital.Pasta,über Schoggicreme bis zu gefüllten Gemüse und ostdeutschem Eintopf bis zum Salatbuffet,...) 2/3vegan,freundlicher,aufmerksamer Service,faire Preise! [9] Von: Benthe / 2011-01-22
Einigermassen freundliche Bedienung, das Essen ist gut, aber nicht überragend. Die Atmosphäre ist nicht unangenehm, aber auch nicht wirklich gemütlich. Die Preise sind durchaus in Ordnung. Fehlende Beschriftungen am Buffet sind ein echtes Manko. [7] Von: R.G. Sidler / 2010-12-10
ja ich kann nur sagen besser als die Alternative Tibits und Co. Die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam.Genial die Speisekarte und das Vegani-Su. Ich freue mich immer auf jeden Besuch.Danke,dass es euch gibt:-) [10] Von: Elisabeth Werder / 2010-04-08
Einfach unschlagbar .. für mich als Veganerin eine riesige Auswahl am Buffet sowie auf der Abendkarte und auch beim Dessert kommt "Frau" nicht zu kurz ;o) [10] Von: Matilde / 2008-03-09
Eine Oase im wilden "multi-kulti" Quartier 5 ;o) Neben dem tollen Buffet, haben Sie eine leckere à la Carte ... einfach selber ausprobieren. [10] Von: Priska / 2007-11-14
Endlich ein Restaurant dass wirklich VeganerInnen freundlich ist, sogar vegane Muffins! Man merkt das da viel Herzblut und Ehrlichkeit drin steckt. Und die Preise sind unschlagbar günstig für Zürich. Neu gibts auch Catering! [5] Von: alexandra / 2007-08-17
Positiv: Gutes Essen, gr. Portionen, gute Auswahl f. Veganer (auf Menükarte gekennzeichnet). Negativ: Buffet im Verhältnis zum Kartenangebot zu teuer, Speisen am Buffet leider nicht nach Vegetarierkategorie gekennzeichnet (da sind Hiltl und Tibits besser) [8] Von: Peter B. / 2006-11-28
die Abendkarte wurde ausgebaut (inbes. verschiedene Pasta) und alles ist vegan gekennzeichnet. Z.t. auch veganer Kuchen, Muffins. Sehr beliebt! [9] Von: Rafter / 2006-10-18
[10] Von: Dani / 2006-10-17
wo soll ich beginnen :o) bei dem schlemmer-buffet oder der abwechslungsreichen abendkarte ? bin einfach begeistert und fast täglich gast und wenn es nur auf einen schnellen espresso very italiano ist. [10] Von: barbara / 2006-10-11
Ausgezeichnete Alternative zum Hiltl, absolut netter, persönlicher Service, die Leute sind dort mit dem Herzen dabei. Superschönes Buffet, feines Essen, fast etwas grosse Portionen. Wegen der Desserts der Extraklasse!! Leute, was will man mehr? Hingehen [10] Von: Gautier H. Blanc-Mythenmetz / 2006-08-19
reichhaltiges Buffet, Menüs, angenehme Atmosphäre, freundliches Personal und nicht so teuer. Das Essen ist ausgezeichnet. Es gibt Raucher- und Nichtraucher-Regionen. [10] Von: Rene Frisch / 2006-07-15
sehr gutes essen, angenehme atmosphäre, freundlicher persönlicher service [10] Von: Cinzia / 2006-03-22
Immer frisches vegi-Essen! Gut zubereitet. Sehr freundliche und höfliche Bedienung. Zentral gelegen. Gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmittel. Preisgerecht. [10] Von: Leci Ejup / 2006-03-20
Feines Essen, guten Kaffee, eine freundliche Bedienung und das alles zu einem fairen Preis. Was will frau noch mehr :o) mehr auf der www.samses.ch seite [10] Von: Selene / 2006-03-19
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8008 Zürich, tibits, Reto Frei,
Seefeldstr. 2, Tel: 044 260 32 22, Fax: 044 260 32 23, reto@tibits.ch, www.tibits.ch
Tram: Nr. 2+4, Haltestelle Opernhaus. Zug S12: Haltestelle Stadelhofen. Restaurant, Bar, Take Away. Internationale Küche, grosses Salatbuffet, frisch gepresste Säfte, Sandwiches, etc. Weitere Informationen über das Restaurant findet man auch unter www.smagoo.ch/tibits Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr 6.30-24.00, Sa 8.00-24.00, So 9.00-24.00. Ruhetag:
Ich bin gerne hier. Das Essen ist lecker und es hat eine grosse Auswahl, alles ist ordentlich deklariert (Allergien, Vegan..), die Preise sind nicht ueberzogen, das Ambiente schoen. Daumen hoch! [9] Von: Der Besucher / 2007-03-30
Also ich liebe dieses Restaurant. Das einzige was störend ist, ist, dass man manchmal zu lange anstehen muss um Bezahlen zu können. So kaltet das Essen ab :-(. Aber die Auswahl ist lecker - so lecker, dass das Tablar ruhig grösser sein dürfte. :-)))) [8] Von: Denise / 2005-11-23
Hatte dort gearbeitet, der Verdienst ist eine absolute Frechheit, der Umgang mit den Mitarbeitern unwürdig und das Personal wird regelrecht unterdrückt und ausgenutzt. Die Preise sind überteuert und die Qualität der Speisen sind die Preise nicht wert. [1] Von: antiHiltl / 2005-04-18
Bedienung sehr schlecht/ launisch, hohe Preise= Preis/ Leistung stimmt nicht [3] Von: Müller Linda / 2004-08-21
one of the worst restaurant i have seen ... to expensive for just vegetables, rice etc. very very poor choice. they probably think vegi = salad and somes vegetables that's all ... nothing interesting at all [2] Von: nad / 2004-02-21
Die zahlreichen veganen Gerichte am Buffet sind nun gekennzeichnet. Toll, danke. [8] Von: Matthias / 2003-02-01
Überlaufen wenn mann/frau "normalerweise" isst - aber das wirklich vielfältige Buffet (die Kassenwaage ist unbarmherzig!) macht manches wett. [8] Von: Peter / 2002-03-04
Ich schätze die tolle Auswahl am nicht-nur-Salatbuffet sehr. [8] Von: Karin / 2001-11-15
Sehr gut, leider zu laut, ich würde vegane Speisen anschreiben ... Reto wünsche ich viel Erfolg! :-) Marcela ... www.ohz.cz [9] Von: Marcela Frei / 2001-06-20
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8400 Winterthur, tibits,
Oberer Graben 48, Tel: 052 202 73 33, Fax: 052 202 73 32, info@tibits.ch, www.tibits.ch
Buffet mit ca. 30 Salaten und einigen warmen Snacks (Preis für 100g Salat: Fr. 3.50). Hausgemachte Sandwiches. Täglich 2 warme Tagesmenus. Alle Säfte sind frisch gepresst. Milchprodukte in Bio-Qualität. Gleichen Preise für Eat in und Take away. Raucher und Nichtraucher getrennt. Innen ca. 40 Plätze, draussen bei schönem Wetter ca. 80 Plätze. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Mo-Fr 7.00-24.00, Sa 8.00-24.00, So 9.00-23.00. Ruhetag:
Einfach fantastisch und leider etwas teuer für mich als Schülerin. Aber sehr empfehlenswert, besonders die Säfte. Ein Besuch lohnt sich. [10] Von: Tina S. / 2007-03-25
Wohltuend, dass ich in einer kleinen Pause rasch einen Apfel/Fenchel-Saft geniessen kann. Kurz vor dem Sommertheater mit Freunden noch ein kleines Nachtessen einnehmen ist Klasse. [5] Von: Susanne Schweizer / 2005-09-28
super Ambiente/sehr nette Bedienung/leckerer Gewürztee/Salate gut, große Auswahl... Zum Wohlfühlen! [8] Von: Anna R. / 2003-05-06
Der Erdbeersaft ist einfach ein Hit! Aber auch die anderen frisch gepressten Säfte schmecken super. Wie ich vernommen habe verzichtet tibits bei vielen Produkten auf Glutamat-Zusätze, finde ich ganz toll! Immer freundliche Bedienung, gemütliche Terrasse. [10] Von: Cornelia V. / 2003-04-27
Die Auswahl ist reichlich, aber die Tagesspezialitäten wiederholen sich ständig. Die allgemeine Qualität ist, gemessen an der Aufmachung, enttäuschend. Viele Salate sind kaum besser als Migrosrestaurant-Niveau. Die Bedienung ist nett, manchmal zu locker. [4] Von: Thomas A. / 2002-07-24
Die Qualität ist sehr gut. Reiche Auswahl. Nette Bedienung. Leider etwas teuer. [7] Von: Bernhard Moser / 2002-07-17
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8580 Hefenhofen, Moosmühle - ganzheitliches Kurs- und Ferienzentrum, Frau Brigitta Ulusoy-Gabler,
Moos, Tel: 071 411 91 81, Fax: 071 411 91 88, brigitta.ulusoy@gmx.ch, www.moosmuehle.ch
Nur für Feriengäste, SeminarbesucherInnen oder für besondere Anlässe. Vegetarische Vollwertküche, grösstenteils biologisch, auf Wunsch auch vegan, rauchfrei. Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
The atmosphere that Brigitta creates is wonderful- friendly, homely and welcoming. The food is absolutely delicious, beautifully presented and very healthy. I particularly loved the warming soups and fresh salads. [10] Von: Marysia / 2012-01-28
Ich habe kürzlich an einem Seminar in der Moosmühle teilgenommen. Das Essen war wirklich aussergewöhnlich! Es muss an den verwendeten Zutaten oder an der gute Energie der Köchin liegen, oder an beidem. Äusserst schmackhaft! [10] Von: Michael / 2012-01-28
Brigitte hat uns und unsere Kursleute während 5 Tagen in ihrer Unterkunft mit herzlicher Gastfreundschaft verwöhnt. Das vegetarische und vegane Essen hat sie mit viel Liebe und Achtsamkeit gekocht und angerichtet. Highlights für mich waren die Desserts! [10] Von: Annette / 2012-01-27
Seeeeehr zu empfehlen! Wir waren im Dezember 2011 5 Tage im Seminar und haben immer super lecker gegessen! Mit Liebe und Fürsorge achtsam hergestellt und angerichtet, sehr vielfältig und einfach ein Genuss! Ausgezeichnet! [10] Von: D. Mauchle / 2012-01-25
familiäre und herzliche Atmosphäre. Essen war immer super lecker, sehr abwechslungsreich und liebevoll angerichtet. Jedesmal ein Genuss! Wir fühlten uns sehr wohl und genossen nebst dem Essen die schöne Umgebung und die Ausritte/Kurse vor Ort. [10] Von: Marion / 2011-07-10
Super familiäre Ambiance. Nach Aufenthalt fühlte ich mich frisch & relaxed. Essen spitze, mit sehr viel Liebe zubereitet. Sehr flexibel, Spezialwünsche (milchfreie Kost) wird problemlos berücksichtigt. Schöne Umgebung zum Spazieren od.relaxen. Gute öV. [10] Von: Karin Konrath / 2008-10-11
Das Essen in der Moosmühle ist ganz ausgezeichnet, liebe voll gekocht und serviert! Da ich als Seminarleiterin viel unterwegs bin lerne ich sehr unterschiedliche Vegetarische Küchen kennen. Bei Frau Ulusoy fühle ich mich wirklich gesund und tief genährt. [10] Von: Gudrun Fischer / 2007-03-09
Das Essen in der Moosmühle ist immer sehr sehr gut und keativ und mit viel Liebe und Hingabe zubereitet. Brigitta Ulusoy geht auf alle möglichen Spezialwünsche ein und kocht sehr individuell. Man fühlt sich sehr umsorgt und zu Hause. [10] Von: Corinne / 2007-01-07
Habe schon zweimal einen wunderbaren Kurs dort besucht. Das Essen ist von einfacher bis aufwendiger Zubereitung sehr gut und reichlich. Von saisonal bis exotisch, phantasievoll. Gepflegtes, rustikales Haus in schöner ländlicher Umgebung nahe dem Bodensee. [10] Von: Franziska / 2005-11-14
Wunderbarer Ort für kurze oder längere Ferien/Reitaufenthalte. Sehr freundliche und persönliche Betreuung. Das Essen ist ein absoluter Genuss! Grosszügige Portionen, liebevoll angerichtet. Bei schönem Wetter draussen unter der Pergola... Gute öV-Anbindung [10] Von: Rita / 2004-05-13
brigitta ulusoy kocht spitzenmässig, abwechslungsreich und phantasievoll. familiäre atmosphäre. wunderschönes altes bauernhaus mit pferdestall und viereck. sehr schöne gegend, mildes klima, man kann reiten und verschiedene kurse besuchen (siehe website) [10] Von: Regula / 2002-04-24
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9642 Ebnat-Kappel, Sonnmatt Bergpension & Gesundheitszentrum, Familie Fischer,
Schwand 2588, Tel: 071 993 34 17, Fax: 071 993 34 17, info@bergpension.ch, www.bergpension.ch
Ovo-lacto-vegetarisch, vegan, vollwert, auf Wunsch glutenfrei, Frischkost mit Produkten aus dem eigenen Garten, Natur-PUR, Ferien in der Stille, Massage, ... Bewerten! [Auf Karte anzeigen]
Wir waren vor kurzem dort in den Ferien. Es war einfach toll, ich verstehe nicht, warum es kaum jemand kennt! Essen super, Umgebung super, Menschen super. :-) Kann es wärmstens weiterempfehlen. Auch für Veganer geeignet :-) [10] Von: Herbivora / 2011-07-11
Wir kamen zu dritt unangemeldet, das war kein Problem. Wir wurden sehr nett und individuell bedient. Das Essen war auch sehr gut und günstig! [8] Von: Bernadette Gerber / 2002-06-29
Super Schmidi [10] Von: MMaier / 2001-07-03
In der Bergpension Sonnmatt erhalten wir seit Jahren qualitativ hochwertige, stets abwechslungsreiche Mahlzeiten. Auf Unverträglichkeiten von Lebensmitteln (z.B. bei Hypercholesterinämie) wird individuell hervorragend eingegangen. [10] Von: Winfried Bauer / 2001-07-01
= An diesen Tagen geschlossen (Ruhetage) / Closing days / Repos.
= Voranmeldung notwendig / Booking needed / Préavis nécessaire. = vegetarischer Betrieb (ohne Fleischangebot)|
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Fussnoten:
- Nur die mit dem V-Label zertifizierten Restaurants (in der Liste mit dem V-Label gekennzeichnet) haben mit Sicherheit alle Gerichte korrekt deklariert, wissen auch was vegan bzw. ovo-(lakto-)vegetarisch ist und verwenden auch keine Säfte etc. die mit Gelatine geklärt sind usw., da diese Restaurants geschult wurden und kontrolliert werden.
Weitere Links (Adresslisten) zu ähnlichen Themen:
- Bezugsquellen für spezielle veg. Nahrungsmittel (versand)
- Party-Service-Anbieter
- Wer nur Restaurants vermeiden möchte, die noch immer Froschschenkel, Gänseleber, Haifischflossensuppe etc. anbieten,
kann diese Information über den Guide Culinaire nachschlagen. Darin sind alle im Gault Millau aufgeführten Restaurants bezüglich ihrem Tierschutzverhalten bewertet worden.
Dieser Gastronomieführer ist kostenlos unter folgender Adresse gegen ein frankiertes Antwortcouvert zu beziehen: Zentralsekretariat des Schweizer Tierschutz STS, Stichwort 'Guide Culinaire', Dornacherstr. 101, 4008 Basel. - Liste von guten Shops
Diese Liste bezieht ihre Daten aus der Datenbank der Europäischen
Vegetarier Union und sollte dadurch ständig aktuell sein. Dennoch sind natürlich
Ergänzungshinweise sehr willkommen: svv@vegetarismus.ch.
Diese Seiten werden gewartet und aktualisiert von der Schweizerischen
Vereinigung für Vegetarismus (SVV), Niederfeldstr. 92, CH-8408 Winterthur.
[V-Label zertifizierte Restaurants]
Letzte Aktualisierung dieser angezeigten Seite: 30.1.2012