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NEWS: 1-13
Di. 23. April 2013  Vegane Ernährung: Alles pflanzlich oder was?
Selbstversuch einer kritischen Fleischesserin
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Di. 23. April 2013  Tag der Milch? Ohne uns!
Zum Tag der Milch klärte die SVV über die tatsächlichen Folgen des Milchkonsums auf
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Do. 14. März 2013  SVV-Osteraktionen
In Biel und Zürich wird die SVV auf die Hintergründe der Eierproduktion aufmerksam machen.
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Mo. 4. März 2013  Ach du dickes Ei!
Was sie über das Hühnerprodukt wissen sollten.
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Mo. 4. März 2013  Jessica Chastain: sexy, erfolgreich und vegan
Die Schauspielerin wurde von Peta zu "Sexiest Vegetarian 2012" gewählt
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Mo. 18. Febr. 2013  Tierhaltungsprobleme in der Schweiz
«Die Kälber werden bereits am Tag der Geburt ihrer Mutter entrissen»
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Sa. 16. Febr. 2013  6% Vegetarier in der Schweiz
Gemäss Umfrage der Proviande vom Herbst 2012
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Mo. 4. Febr. 2013  Vegetarier haben bessere Herzen
Studie belegt, dass Herzkrankheiten bei Vegetarier seltener vorkommen.
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Do. 31. Jan. 2013  Vegan ist die umweltverträglichste Ernährungsform
Vegan zu leben, bedeutet, die Umwelt zu schützen
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Mo. 28. Jan. 2013  Schweden fordern europaweite Steuer auf Fleisch
Um dem Klimawandel entgegen zu wirken, fordert Schweden eine Fleischsteuer
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Mi. 23. Jan. 2013  Junge Vegane Küche
Das erste vegane Kochbuch aus der Schweiz
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Mi. 23. Jan. 2013  SVV Vegi-Treff Biel
Im neu eröffneten Vegi-Restaurant "Trattoria Vegi" findet der nächste Vegi-Treff statt.
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Do. 17. Jan. 2013 EFSA legt durchschnittlichen Energieaufnahmebedarf fest
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1-13 >Newsquelle: EVANA |
Rezept fuer's Wochenende: Zucchini-Gartensalat
Zutaten:
1-2 Zucchini
1-2 Möhren
etwas Sojaghurt (fester) oder Sojamilch (flüssiger)
1/2 Zitrone
1 TL Kräutersalz
viel frische Gartenkräuter: Petersilie, Schnittlauch, Gartenampfer ... was der Garten hergibt
evtl. 1 Zehe Knoblauch
evtl. etwas Pflanzenöl, alternativ gequetschte Ölfrüchte
evtl. etwas Hefeflocken
Zubereitung:
Zucchini und Möhren grob raspeln
Kräuter fein schneiden
Knoblauch pressen
Zitrone Saft auspressen
alles vermengen und servieren
Ein - gerade bei diesem heißen Wetter - wunderbar frischer Gartensalat, schmeckt pur, aber noch besser aufs Brot.
Guten Appetit
Source: Zucchini-Gartensalat
Author: Vegi Positiv
Link: Kürbis-Süßspeise
Link: Saisonkalender Obst & Gemüse- Alles zur besten Zeit
Link: Veganer Käsefladen
Date: Do. 2. August 2012
URL: http://www.vegetarismus.ch/news.php?id=74144
Newsquelle: EVANA |
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