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SVV-Mailing versendet am 28.3.2006:

Omega-3-Fette: der Hype ist vorbei / Vegi-Info / neue Ökologieschrift / Veganes Eis / SVV-GV

Gesundheitsvorteile der Omega-3-Fettsäuren in Frage gestellt

Eine neue Übersichts-Studie, welche 89 Studien über die gesundheitlichen Auswirkungen der Omega-3-Fettsäuren analysierte kommt zum Schluss, dass es keine stichhaltigen Beweise für einen gesundheitlichen Vorteil eines hohen Omega-3-Konsums gibt. Dies steht im krassen Widerspruch zu dem was die "Ernährungsexperten" in den vergangenen Jahren immer wieder behauptet haben: Omega-3 solle gut gegen Herzinfarkt oder gar gegen Krebs sein. In der neuen Studie konnte nicht belegt werden, dass die Omega-3-Fettsäuren tatsächlich gegen Herzerkrankungen oder Krebs vorbeugend wirken. Damit bricht die Argumentationskette: Viel Fisch konsumieren weil diese viel Omega-3-Fettsäuren enthalten zusammen. Die Wissenschaftler weisen sogar darauf hin, dass zuviel Fischkonsum nach wie vor schädliche Auswirkungen hat z.B. wegen dem hohen Quecksilbergehalt. Es gibt sogar Hinweise darauf, dass Männer, welche viel Fischöl zu sich nehmen, eine erhöhte Anfälligkeit auf Herzattaken haben. Den vollständigen Studientext können Sie hier als PDF runter laden:
http://bmj.bmjjournals.com/cgi/rapidpdf/bmj.38755.366331.2Fv1.pdf
(Risks and benefits of Omega-3 fats for mortality, cardiovascular disease, and cancer: systematic review, BMJ, 24.3.2006)
Medienmitteilung der EVU zu diesem Thema: http://www.euroveg.eu/lang/de/news/news.php?id=10475

Vegi-Info

Die Vegi-Info 2006/1 wurde letzte Woche verschickt. Inhaltsangabe und Titelseite finden Sie hier: http://www.vegetarismus.ch/heft/2006-1/index.htm
Gleichzeitig wurde auch das Heft 2005/4 mit den Hauptartikeln On-Line gestellt: http://www.vegetarismus.ch/heft/2005-4/index.htm
Sie finden also nun dort:
- Das Interview mit der Miss Schweiz
- Vorstellung des grössten vegetarischen Ernährungsprogrammes der Welt
- Biokühe sind gleich oft krank wie konventionelle Milchkühe
u.a.

Neue Ökologieschrift

Als Beilage zum Vegi-Info erhalten alle SVV-Mitglieder und Gönner die neue Ausgabe der 12-seitigen Ökologieschrift. Sie enthält in kompakter Form (Format A5) die wesentlichsten globalen und lokalen Auswirkungen, welche durch die Fleischproduktion bzw. durch den Fleischkonsum entstehen. Der vollständige Text kann auch im Internet angesehen werden: http://www.vegetarismus.ch/info/oeko.htm

Veganes Glacé / Eis

Zum Frühlingsbeginn hat die Migros zwei neue vegane Glacé-Sorten ins Sortiment aufgenommen. Beide wurden von der SVV zertifiziert und tragen deshalb das Europäische Vegetarismus-Label. Sie sind nicht nur für Veganer geeignet, sondern auch für alle Allergiker, da man bewusst auf alle bekannten Allergene verzichtet hat (die Basis ist Reis). Leider hat die Migros (zumindest bis heute) keinerlei Werbung für diese innovativen Produkte gemacht. In der Datenbank der V-Label-Produkte finden Sie diese aber natürlich dennoch (mit Foto): www.v-label.info

SVV-GV

Zur Erinnerung an alle SVV-Mitglieder: Die SVV-Mitgliederversammlung in St. Gallen findet am 23. April in St. Gallen statt. Sie können sich noch bis zum 18. April mit dem bereits erhaltenen Talon anmelden.

Mit freundlichen Grüssen
Renato Pichler


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