| Nahajate se tukaj: Home > km > Zaščita podnebja s pomoč ... |  PDF |
Zaščita podnebja s pomočjo rastlinske prehrane
Številke so povzete po »Foodwatch poročilu o učinku tople grede, ki izvira iz nemškega konvencionalnega in ekološkega kmetijstva«, ki sta ga objavila Inštitut za ekološko-ekonomska raziskovanja (Institut für ökologische Wirtschaftsforschung – IÖW) in Foodwatch Nemčija.
Osnova izračunov: povprečna poraba posameznih živil v Nemčiji v letu 2002 po Eurostatu. Preračun kilometrov je bil izveden na osnovi avtomobila BMW 118d z izpustom 119 g CO2 na kilometer.
Celotno študijo si lahko naložite na spletnem naslovu www.foodwatch.de.
Več informacij o posledicah uživanja živil živalskega izvora na podnebje: Zaščita podnebja s pomočjo odgovornega prehranjevanja.
Po podatkih Svetovne organizacije za prehrano in kmetijstvo pri ZN (FAO) proizvaja živinoreja več toplogrednih plinov, izraženih v ekvivalentih CO2, kot celotni svetovni promet. Hkrati je velik vir erozije tal in onesnaževanja vode.
Dodatne informacije:
- Zaščita podnebja s pomočjo odgovornega prehranjevanja: Kaj o tem menijo mednarodne organizacije in vlade.
- Poraba vode za pridelavo hrane: Tudi tukaj se živalski proizvodi zelo slabo izkažejo.
- Ekološke posledice mesne prehrane: Pregled vseh vidikov.
[Nazaj na indeks slovenskih strani]