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Végi-Info 2011-1f

Tous les membres de l'ASV et abonné(e)s du Végi-Info ont reçu ce journal à la fin du mars 2011.

Editorial Très tendance, le végétarisme Entretien avec Werner Hofstetter – un végétarien âgé de 100 ans «Je suis content de n'avoir jamais rien fait d'autre que de cultiver des légumes!» Lu dans la presse: Protection des animaux La dioxine et les autres substances toxiques Les nitrates contenus dans les légumes sont bons pour la santé! Suggestions de lecture Animaux – compagnons inconnus Préjugés: «La viande bio est moins mauvaise que la conventionnelle» Quand la journée végétarienne s'établira-t-elle en Suisse? Acheteurs de chiens: contribuent-ils à la souffrance animale? Manifestations Label européen du végétarisme Portrait végé Recettes: – Soupe aux lentilles – Indian Eggs – Oeufs brouillés végétaliens – Onde du Danube Impressum

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Dernière actualisation de cette page indiquée: 29.3.2011

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