La nourriture des bébés et des petits enfants
Par Sosoa Gisel, Le Grain de Vie, Centre
macrobiotique, à Pinchat/Genève
(Le Grain de Vie, Sosoa et François Gisel, 9 chemin Sur-Rang,
1234 Pinchat/GE. Tél. 022 343 54 90, fax 300 32 79)
Préparer une alimentation adéquate aux besoins
quotidiens des bébés et petits enfants est à la
portée de tout parent. Par manque de temps et de
disponibilité, pour différentes raisons, nous
n’utilisons plus tellement notre sens de l’observation,
notre bon sens, et ne portons plus attention aux messages transmis
par nos enfants. Du coup, nous remettons tout entre les mains des
spécialistes. Chaque enfant est différent, chaque
enfant évolue à son propre rythme, et la manière
dont nous maternons change aussi d’un enfant à
l’autre. La nature fait bien les choses, elle nous montre et
nous enseigne tout.
A nous, parents, d’observer et de décoder les signes et
les messages pour une meilleure interprétation. Et à
nous, parents, d’introduire la nourriture adéquate selon
notre choix, notre imagination et notre créativité pour
l’évolution et l’épanouissement de
l’enfant.
Il faudra attendre que la première dent tombe pour donner une
nourriture d’adulte avec un assaisonnement modéré
et des proportions adaptées. Il n’y a pas de principe ni
de règle. Faites comme vous le ressentez en tenant compte de
vos observations, de vos intuitions, et les réactions de vos
enfants sur certains aliments.
Sosoa Gisel
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[Vegi-Info 2004/2 table de matières]
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