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Témoignage de Deborah Szekely


Mes parents sont arrivés à New York venant de l’Europe de l’Est dans les années 1920. Un jour, ma mère qui était infirmière et vice-présidente la l’association végétarienne de New York est rentrée à la maison avec des billets de bateau en disant «Nous partons pour Tahiti». Mon père a dit «C’est où, Tahiti?» et ma mère a répondu «Je ne sais pas vraiment, mais nous partons dans 16 jours!». C’était en 1926, et j’avais alors 4 ans. A ce moment-là mon frère et moi avons été, avec la famille du gouverneur, les seuls enfants de race blanche à Tahiti. Nous sommes devenus frugivores et végétariens, nous alimentant de fruits et de noix. … (Texte extrait du témoignage de D. Szekely publié dans le International Herald Tribune du 14-15 février 2004).