Témoignage: Moby, une étoile végane
Nous vous avons brièvement présenté Moby (alias
Richard Hall), musicien, chanteur, créateur à succès,
et surtout végétarien, dans un Vegi-Info
précédent (‘Un artiste végétalien qui nous
vient des USA’, No. 10/2000). Dans son dernier numéro, le
journal de l’Union végétarienne européenne (EVU)
lui a consacré un long article, dont nous vous donnons
ci-dessous l’extrait où Moby explique pourquoi il est
végan:
1. J’aime les animaux et suis convaincu qu’une
alimentation végane (ou végétalienne) cause moins de
souffrances qu’une alimentation centrée sur les produits
animaux.
2. Les animaux sont des créatures sensibles, ayant leur
désirs propres, et il n’est pas juste d’imposer
notre volonté à toute autre créature, simplement parce
que nous en avons le pouvoir.
3. Un nombre important de constatations médicales soulignent le
fait qu’une alimentation centrée sur les produits animaux
est mauvaise pour les humains. Elle a prouvé, à de
nombreuses reprises, causer et aggraver les cas de cancer, maladie
cardio-vasculaire, obésité, impuissance, diabète, etc.
4. Une alimentation végane est plus avantageuse d’un point
de vue matériel qu’une alimentation basée sur les
produits animaux. Par là je veux dire qu’on peut nourrir
directement beaucoup plus de personnes avec des céréales
qu’en alimentant une vache avec ces céréales, puis de
tuer la vache. Dans un monde où des gens meurent de faim, il
paraît criminel d’engraisser des vaches avec des
céréales qui pourraient maintenir des gens en vie.
5. L’élevage d’animaux de ferme est calamiteux au
point de vue environnemental. Tous les déchets et
excréments provenant de ces élevages contaminent les
sources, empoisonnant les eaux de consommation et polluant nos lacs,
nos rivières et nos océans.
6. Les aliments végans sont agréable à regarder.
Comparez une assiette composée de céréales, de
légumes et de fruits avec une assiette d’intestins de
cochons, de membres de poulets, et de morceaux de muscle de vaches.
C’est pour cela, principalement, que je suis végan !
…
European Vegetarian, No. 02/2003. EVU: Herma Caelen, 26 Rue
Moncoureur, B-7011 Ghlin, Belgique. Tél. +32 65-362584,
e-mail evu@ivu.org.
| « La chasse est l’un des moyens les plus efficaces
pour étouffer les sentiments de l’homme envers les autres
créatures ».
Voltaire |
Dernière actualisation de cette page indiquée: 9.12.2008
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