Deux nouveaux petits livres importants (10,50x15cm) à lire,
– avec facilité et rapidité:
L’égalité animale
expliquée aux humain-e-s, par Peter Singer, 69 pages de texte.
ISBN 2-912631-08-4. Edit. Tahin Party 2002. Prix en euros: 2,30.
Commande groupée par notre service de documentation.
‘ Dans le but de mettre de la viande sur notre table pour
un prix qui soit abordable pour la plupart des gens, notre
société tolère des méthodes de production
qui impliquent d’entasser pendant leur vie entière des
êtres sensibles dans des environnements surpeuplés et
inadaptés à leurs besoins. Les animaux sont
traités comme des machines à convertir le fourrage en
chair, et toute innovation qui permette d’augmenter ce
«rapport de conversion » est susceptible
d’être employée’. – (extrait du
chapitre Les animaux aliments).
– avec concentration et effort, mais intéressant
au plus haut point:
Luc Ferry ou le rétablissement de
l’ordre, par E. Hardouin-Fugier, E. Reuss et D.
Olivier, préface d’Yves Bonnardel, 151 pages de texte.
ISBN 2-912631-09-2. Edit. Tahin Party 2002. Prix en euros: 3,00.
Commande groupée par notre service documentation.
Rédigé avant que Luc Ferry ne soit nommé
ministre de l’éducation en France, ce livre
répond aux thèses qu’il développe
notamment dans Le nouvel ordre écologique et
Des animaux et des hommes. Beaucoup d’entre
nous à qui on a souvent dit que le végétarisme
était dangereux parce que Hitler était
végétarien (ce qui est faux, mais à force de le
répéter, tout le monde y compris de nombreux
végétariens ont fini par l’accepter comme une
vérité) et qu’il a supprimé la vivisection
(ce qui est faux, aussi) trouveront ici des explications
basées sur des recherches sérieuses, approfondies et
irréfutables. Ce livre, dont certains passages sont ardus,
c’est vrai, est donc important. Il faut le lire, d’autant
plus que son prix modique devrait nous y encourager.
‘ Une partie de la population par exemple est
persuadée que Adolf Hiter était
végétarien; les végétariens connaissent
bien «cet argument», qui leur est constamment
opposé. Pourtant, les cuisiniers de Hitler, entre autres, ont
témoigné que leur Führer mangeait des animaux lors
de ses repas. C’est qu’il était humain, cet
homme-là ! En fait, Hitler avait des problèmes
d’estomac qui le rendaient délicat et il évitait
certains mets, dont certaines viandes. Il n’y a pas là,
pourrait-on penser, de quoi bâtir un mythe! Presque personne ne
sait, par contre, que Hitler avait déclaré
illégales les organisations végétariennes sur
l’ensemble des territoires du Reich. … Il arrêta
leurs responsables et fit cesser de paraître la principale
revue végétarienne publiée à Francfort.
…’ (extrait de la préface,
par Yves Bonnardel; voir aussi le chapitre La protection
législative de l’animal sous le nazisme,
un recyclage français de la propagande nazie).
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