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Editorial zu Vegi-Info 4/98

Zeit der Besinnung

Liebe Leserinnen und Leser,

Weihnachten: Fest der Besinnung und der Liebe. Leider gibt es auch eine andere Seite: Nicht nur die Einkaufszentren haben Hochsaison sondern auch die Schlachthöfe. Obwohl es bereits diverse ebenbürtige Alternativen zum Weihnachtsbraten und zur Weihnachtsgans gibt, werden wohl auch dieses Jahr auf der ganzen Welt wieder unzählige Tiere ihr Leben wegen des Weihnachtsfestes verlieren. Das die Liebe jedoch nicht in allen Religionen und Kulturen ausschliesslich auf den Menschen beschränkt ist, zeigt der Hauptartikel dieses Heftes über den Jainismus. Ihr Gebot der Gewaltlosigkeit (Ahimsa) umfasst alle Lebewesen. Möge diese allumfassende Liebe auch bei uns Einzug halten.

Dass man auch bei einer fleischlosen Ernährungsweise immer wieder sein Kaufverhalten überprüfen sollte zeigt der Artikel von Fredy Forster ab Seite 6. Gerade in dieser hektischen Vorweihnachtszeit in der viele von Geschäft zu Geschäft rennen um ja nichts zu vergessen, ist ein Augenblick der Besinnung be-stimmt sehr wertvoll, damit der Ursprung der Produkte die man zu kaufen beabsichtigt nicht ganz in Vergessenheit gerät.

Nachdem das Vegi-Info nun bereits ein Jahr auch in französisch erscheint, hat sich in der Romandie einiges getan: Nebst Presseaussendungen, Leserbriefen und Radiointerviews der Vertreterin der SVV in der Romandie, Christina Maier, wurden von Isabel Nerny (Präsidentin der vegetarischen Vereinigung von Genf) die vegetarischen Kochkurse wieder ins Leben gerufen. In Genf kann dadurch jeden Monat ein vegetarischer Kochkurs angeboten werden. Beim ersten Kurs meldeten sich bereits 64 Personen an, beim zweiten sogar 80! Es ist offensichtlich auch in der Romandie ein grosses Interesse an der vegetarischen Ernährung vorhanden.

Der Aufruf an alle Leser zum Einsenden von Artikeln im letzten Vegi-Info sind einige Personen gefolgt, das Resultat können Sie ab Seite 8 lesen.

Ich wünsche allen ein besinnliches, frohes Weihnachtsfest!

Herzlich

Renato Pichler
SVV-Präsident, Leiter Vegi-Büro Schweiz