Der schwedische Premierminister isst kein Fleisch mehr
Der schwedische Premierminister Göran Persson
überraschte seine Landsleute kurz vor Weihnachten mit der
Ankündigung, dass er zum Fest kein Fleisch auf dem Tisch haben
werde. Er sagte, dass ihn Überlegungen über Tierrechte und
die Qualität der veganen Ernährung nachdenklich gemacht
hätten. Seine Kinder seien Vegetarier geworden und er müsse
den in einem Buch entdeckten veganen Ideen zustimmen. Ausserdem
könnten durch die Furcht vor BSE herbeigeführte,
veränderte Ernährungsmethoden der Menschen nicht nur die
schwedische Gesellschaft, sondern auch die Landschaft verändern,
weshalb er der Fleischindustrie und den Bauern ein gründliches
Umdenken empfahl.
Die Erklärung des Regierungschefs hat zu grosser Aufregung im
Land geführt. Nicht nur die nationale Fleischindustrie ist
aufgeschreckt und weist empört darauf hin, dass «in
Schweden erstklassiges Fleisch hergestellt wird und optimale
Aufzuchtbedingungen für Tiere herrschen», sondern auch in
Geschäften hält man Umfragen ab. So bittet man zum Beispiel
um Kommentare und die Beantwortung der Frage, ob Kunden noch Fleisch
essen oder ob die Rede des Premierministers bei ihnen zu einer
Änderung im Menuplan geführt habe. Nach Feststellung einer
der grössten schwedischen Abendzeitungen sagen nun 25% der
Schweden NEIN zum Fleisch (diese Zahl deckt sich übrigens mit
dem Ergebnis einer Telefonumfrage der deutschen ARD, als von 30.000
Teilnehmern sich ein Viertel als Vegetarier bezeichnete).
Der Regierungschef beliess es offensichtlich nicht bei der blossen
Ankündigung, sondern lud auch eine Gruppe veganer Teenager zu
sich ein, die ihm einen Korb veganer Produkte mitbrachte. Er war sehr
interessiert an den Nahrungsmitteln, sah sich alles genau an und
stellte Fragen dazu. Hauptsächlich der vegane Kaviar hatte ihn
so beeindruckt, dass er ihn trotz Termindrucks gleich an Ort und
Stelle probieren wollte. Aber auch all die anderen Lebensmittel nahm
er mit nach Hause und probierte sie mit seiner Familie.
Herma Brockmann
Info: Vegane Gesellschaft Schweden Letzte Aktualisierung dieser angezeigten Seite: 19.12.2011