Einladung zur Konferenz über
Zivilisationskrankheiten rückgängig machen:
Das CHIP-Programm
Datum: Sonntag 9. September 2001 ab 19 Uhr
Ort: Hotel Continental, 2, Place de la Gare, Lausanne
Redner: Dr. med. Hans A. Diehl, DrHSc, MPH, CNS,
FACN
Direktor des Lifestyle Medicine Institutes in Loma Linda,
Kalifornien, USA
Eintritt frei - vegetarischer Imbiss wird offeriert
Organisiert von der SVV, Sektion Romandie (ASV)
Weitere Informationen:
ASV Sce. Documentation, 23, Chemin des Laz, 1213 Onex,
E-Mail: asv@vegetarisme.ch,
Tel./Fax: 022/792-06-63 (Renée Maier)
CHIP - was ist das ?
CHIP ist eine intensive, dreissigtägige Schulung mit dem
Ziel, eine Veränderung des Lebensstils zu erreichen. Weltweit
haben schon mehr als 25'000 Teilnehmer dieses Programm abgeschlossen.
Es wurde von Dr. Hans Diehl
entwickelt und unterstützt vom Physicians' Committee for Responsible Medicine
(PCRM) und dem Center for Science in the Public Interest.
Das
CHIP-Programm konzentriert sich darauf, die Faktoren der
Koronar-Risiken durch die Einführung von besseren
Gesundheitspraktiken und entsprechenden Änderungen im Lebensstil
erheblich zu reduzieren. Das Ziel ist, eine leichtere Heilung zu
erreichen durch das Reduzieren von Blut-Cholesterol, Triglyceriden
und Blutzucker, Abbau von Übergewicht, Senkung von hohem
Blutdruck, Steigerung von täglicher Bewegung und Aufgabe von
Rauchen. Die jeweiligen Risikofaktoren werden zunächst
sorgfältig vor dem Programm bewertet, unmittelbar nach dem
30-Tage-Lernprogramm und erneut nach drei und zwölf Monaten. Die
Ergebnisse sind in der Zeitschrift American Journal of Cardiology
veröffentlicht worden.
Gegenwärtig wird ein CHIP-Programm unter der Leitung von Dr.
Diehl vom Swedish-American Health System in Rockford, Illinois,
durchgeführt. Das Ziel ist, 8000 Bürger oder 10% der
erwachsenen Bevölkerung zu schulen und so aus Rockford die
gesündeste Stadt im Mittelwesten zu machen. Ausserdem haben
schon 20 Städte das CHIP-Video-Programm von Dr. Diehl
eingeführt wie auch grosse Firmen, zum Beispiel
Daimler-Chrysler.
Die Grundlage von CHIP ist die Feststellung der US Surgeon General,
dass 75% aller westlichen Krankheiten in Zusammenhang stehen mit
unserem Lebensstil, nämlich reichhaltiger Nahrung, unseren
Gewohnheiten, einem Mangel an Bewegung, zuviel Stress und der
Qualität unserer Versorgung. Diese gesundheitlichen Probleme
sind Herzkrankheiten, Angina Pectoris, Schlaganfall, Bluthochdruck,
Diabetes, Gicht, Arthritis,
Übergewicht, einige Krebsarten bei Erwachsenen, Impotenz,
Folgekrankheiten, Verstopfung, Sodbrennen und Erkrankungen der
Gallenblase. Das CHIP-Programm basiert auf Zusammenarbeit in
Gemeinden, arbeitet eng mit den ansässigen Ärzten und
Restaurants zusammen und sichert die kontinuierliche Einhaltung der
Programmrichtlinien durch ein aktives CHIP-Absolventen-Hilfsprogramm.
Ein wesentliches Element des CHIP-Programmes ist die starke
Reduzierung des Konsums von tierischen Produkten. Im Vegi-Info 1/2000
wurde ein ausführlicher Artikel zum Thema Ernährung und Diabetes von Dr.
Hans Diehl abgedruckt.
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