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Vegetarische Bücher zum Thema Landwirtschaft und Gartenbau
Ertragreiche Landwirtschaft ohne Tierhaltung ist möglich, wie folgende Bücher beweisen!
Schneckenalarm!
So machen Sie Ihren Garten zur schneckenberuhigten Zone
Sofie Meys, Pala-Verlag, 130 Seiten, ISBN 978-3-89566-227-0, Fr. 16.90
In diesem handlichen Ratgeber gibt die Autorin auf unterhaltsame Art und Weise unterschiedliche Tipps und Tricks, wie Sie Ihren Garten gewiss von den unliebsamen Salatknabberern befreien können. Und das selbstverständlich auf natürliche Weise, also ohne Gift und Gewalt, nur mithilfe der Mittel, die uns die Natur zur Verfügung gestellt hat.
Ein unverzichtbarer Ratgeber, der bestimmt jedem Tier- und Gartenfreund eine Hilfe sein wird.
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Wald ohne Hüter
Im Würgegriff von Jagdinteressenten und Forstwirtschaft
adatia Verlag, 131 SeitenISBN 978-3-940461-01-8, Fr. 23.90
Peter Wohlleber verfügt über eine langjährige Erfahrung als Förster in Deutschland. Durch die Leitung seines konsequent ökologisch ausgerichteten Reviers vermittelt er dem Leser logische und noch viel zu wenig bekannte Eindrücke über die Forstwirtschaft. Von der Zerstörung der einheimischen Buchenwälder und der damit einhergehenden Vernichtung zahlreicher Tier- und Pflanzenarten bis zu den Ursprüngen und Wirrungen der Jagd wird interessantes Wissen vermittelt. Durch das Eingreifen der Menschen in das empfindliche Ökosystem des Waldes entstehen weiter reichende Folgen für Mensch und Tier, als oft angenommen wird.
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Meine Mischkulturenpraxis
Nach dem Vorbild der Natur
OLV (Organischer-Landbau-Verlag)
ISBN 3-922201-21-0, 2003, Fr. 27.60, 140 Seiten, 2. überarbeitete Auflage, 20 Farbfotos
Im Mischkulturengarten werden die benachbarten Pflanzen so
miteinander kombiniert, dass sie sich gegenseitig fördern.
Dieser günstige Einfluss zeigt sich in hoher Wuchsleistungen und
einer erstaunlichen Pflanzengesundheit. Zudem werden sogenannte
Schädlinge erfolgreich abgehalten.
Die Autorin lebt seit 1972
vegan und lebt von ihrem Landwirtschaftsbetrieb der ohne
Tierhaltung oder tierischen Dünger unterhalten wird. Dies
erwies sich als sehr vorteilhaft, da gewisse "Schädlinge" von
stinkender Gülle und tierischer Exkrementen angezogen werden. Im
Gegensatz zum untenstehenden Buch ihres Mannes, wird hier auf
einzelne Detailbereiche vertieft eingegangen und aktuellere eigene
Erfahrungen der Autorin dazu mitgegeben.
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Mulch total - Der Garten der Zukunft
OLV
ISBN 3-922201-18-0, 1996, Fr. 30.70 / DM 33 / ÖS 241.--, 174 Seiten
Durch Mulch aus organischen, pflanzlichen Materialien kann bei
völligem Verzicht auf Dünge- und Pflanzenschutzmitteln der
Boden ideal mit Nährstoffen versorgt werden. Die Aktivität
des Bodenlebens wird dabei enorm gefördert. Dies wird auch
Anhand der wissenschaftlichen Untersuchung des Co-Autors Dipl.-Chem.
Rudolf Behm nachgewiesen. Ansonsten ist dieses Buch aus der
jahrzehntelangen Praxis für die Praxis geschrieben. Der Autor
(seit 1930 Vegetarier) verwendet selbstverständlich auch
keinerlei tierischen Dünger für seinen Garten.
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Organisation, die sich für eine biologische, vegane Landwirtschaft einsetzt: BioVegaN
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